当前位置:首页 > 饮食搭配 > 尖椒炒鸡蛋的做法_尖椒炒鸡蛋怎么做_尖椒炒鸡蛋的家常做法_展翠

尖椒炒鸡蛋的做法_尖椒炒鸡蛋怎么做_尖椒炒鸡蛋的家常做法_展翠!

作者:小窍门日期:2022-11-29 13:07:33浏览:分类:饮食搭配

主料:尖椒5个,鸡蛋2个。盐,白糖,味精各适量。

做法

1.尖椒洗净,去蒂和子,切横条。

2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。

3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。

4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。

贴士:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。