玛格莉特披萨的做法_玛格莉特披萨怎么做_玛格莉特披萨的家常做法_杜超！
作者：小窍门日期：2022-12-07 19:02:02浏览：分类：饮食搭配
想吃披萨的时候，自己烤个简单却百吃不腻的玛格莉特pizza，浓浓的起司搭配烤德略软的蕃茄，健康又好吃!
材料
高筋面粉 120g,橄榄油 14g,盐 2g,糖 5g,速发酵母 3g,40度温水 75ml,牛番茄 1颗,乳酪丝 适量,新鲜罗勒叶 适量,番茄罐头 一罐,橄榄油 14g,砂糖 5g,盐 少许,义大利香料 少许
做法
1、盐糖与速发酵母先在温水中溶解，倒入粉类搓成团，加入橄榄油用力揉10分钟，静至约40分钟发酵。
2、橄榄油热后，倒入番茄罐头，加入糖、盐，小火拌炒，炒至浓稠收干即可，洒点义大利香料。
3、将发酵好的面团用手摊开，依个人喜好用甩的或是杆的皆可。将派皮用叉子戳洞，以防膨胀，上面涂上酱料，摆上切片的牛番茄，洒上pizza用的乳酪丝(会牵司的那种，超市、卖场都可以买到)，220度烤12分钟。
4、最后洒上新鲜罗勒叶
TAGS：玛格莉特披萨玛格莉特
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