菊花猪肝的做法_菊花猪肝怎么做_菊花猪肝的家常做法_心心大厨!
作者:小窍门日期:2022-11-30 17:51:58浏览:分类:饮食搭配
猪肝200克,生地黄20克,天门冬(去心)15克,鲜菊花适量,干淀粉、盐、姜丝、黄酒、陈皮、香油各适量。
做法
1、猪肝治净,斜批成0.3厘米厚的片,用盐、黄酒、干淀粉抓匀上浆。生地黄、天门冬、陈皮、鲜菊花洗净。
2、沙锅内放清水,入生地黄、天门冬、陈皮,用旺火烧开,改小火烧约10分钟,氽入猪肝、鲜菊花,沸后用盐调味,撒上姜丝,淋上香油即成。
TAGS:菊花猪肝菊花肝
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