酸辣藕丁的做法_酸辣藕丁怎么做_酸辣藕丁的家常做法_有意思!
作者:小窍门日期:2022-11-30 09:45:12浏览:分类:饮食搭配
藕,蒜,姜,干红椒
做法
1、蒜、姜末和干红椒炝锅,稍放点酱油。
2、下藕丁同时倒醋,醋要多一点,因为放的早,醋少了会挥发掉,而只所以要早放醋,是为了使藕丁保持爽脆的口感,还有,藕丁切好后最好放在水里泡一会儿,这样能把藕丁中的淀芬泡掉,好炒又好吃,羊排可不喜欢吃面面的藕丁,就是要脆\脆\脆!
TAGS:酸辣藕酸辣藕丁藕丁
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