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作者:小窍门日期:2022-12-02 17:58:31浏览:分类:饮食搭配
鸡蛋,面粉,面包屑,盐
做法
1、鸡蛋打散,里面放点盐。
2、鲜虾去头,去皮(留尾巴上的皮),去虾线,从虾背一端片开,平铺,不要切到底。
3、给虾上码点盐,提住虾尾巴,沾一层面粉,一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液。
4、把虾铺在面包屑里,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑。
5、中等油温,入锅炸到金黄即可。
TAGS:蝴蝶虾黄金蝴蝶虾蝴蝶黄金
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