冬瓜排骨汤的做法_冬瓜排骨汤怎么做_冬瓜排骨汤的家常做法_谭尔芙!
作者:小窍门日期:2022-11-26 12:46:10浏览:分类:饮食搭配
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把
做法
1.排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2.沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3.再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东
4.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可
TAGS:排骨汤冬瓜排骨骨汤排骨
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