心心相印汉堡堡的做法_心心相印汉堡堡怎么做_心心相印汉堡堡的家常做法_陈开武!
作者:小窍门日期:2022-11-26 09:30:48浏览:分类:饮食搭配
简单的汉堡,弄个图样,吃起来更有fu~
材料
黄侨高粉250g
糖15g
盐0.8小匙
酵母2.5g
奶油12g
牛奶60g
冰开水110g
熟芝麻酌量
做法
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除奶油.盐外,其余材料放面包机顺序牛奶-水-糖--面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),面团表面喷水,入烤箱,放碗热水进行一发40分钟 一发后分4小面团滚圆松弛15分,再每个面团再次滚圆,进行二发1小时
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烤前每个面团表面刷蛋液,中心放上心型模型,再放芝麻于模型内,面团周边随意
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烤温180/180 18-20分
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TAGS:心心相印心汉堡堡
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