高丽菜馅饼的做法_高丽菜馅饼怎么做_高丽菜馅饼的家常做法_褚昌权！
作者：小窍门日期：2022-11-05 14:44:39浏览：分类：饮食搭配
馅料饱满的高丽菜馅饼在家自己做!煎至酥酥的面皮, 搭配Q弹的冬粉和清脆的高丽菜, 真是美味极了~
材料
中筋面粉300g
盐1搓
温水170g
油1/2大匙
冬粉1把
高丽菜(切丝)300g
麻油1大匙
胡椒粉适量
盐适量
虾皮2大匙
做法
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面皮将所有材料拌匀揉成团, 盖上保鲜膜醒置30分钟. 只要成团就可以了, 不需要揉到光滑.
-
醒置过后的面团只要揉一两下马上就光滑了.
-
馅料将冬粉用热水(份量外)泡软, 剪成小段, 再将所有材料拌匀即可.
-
将面皮分成12等份. 放上适量馅料.
-
收口捏紧即可.
-
稍微压薄一点.
-
锅中倒入一点油, 煎至两面金黄即可.
TAGS：高丽菜高丽饼
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