酱鸡爪的做法_酱鸡爪怎么做_酱鸡爪的家常做法_能白易!
作者:小窍门日期:2022-10-24 14:56:29浏览:分类:饮食搭配
鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒
做法
1.鸡爪洗干净
2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质
3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度
4.然后加了一点这个甜辣酱
5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了
TAGS:酱鸡爪酱鸡鸡
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