炸薯条的做法_炸薯条怎么做_炸薯条的家常做法_美食密码！
作者：小窍门日期：2022-10-09 15:28:10浏览：分类：饮食搭配
马铃薯2颗，炸油适量，盐适量，低筋面粉适量
做法
1.马铃薯削皮切成长条，沾上低筋面粉备用。
2.热锅，放入炸油预热160℃，用中小火将薯条炸3分钟。炸的时候不时翻动锅内薯条，使受热均匀，将薯条捞出沥干油份，并让薯条冷却一下。
3.以大火加热炸油至180℃，再将作法2薯条回锅，炸至金黄且酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上细盐即可。
TAGS：炸薯
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