意大利薄饼 Pizza的做法_意大利薄饼 Pizza怎么做_意大利薄饼 Pizza的家常做法_陈镜棠！
作者：小窍门日期：2022-09-27 15:28:03浏览：分类：饮食搭配
利用面包机可轻易做出又快又美味薄饼 这食谱可制作3个约24cm 的薄饼
材料
高筋面粉200克
低筋面粉50克
砂糖20克
盐3克
干酵母3克
清水140克
橄榄油20克
茄汁48克
蛋黄酱7克
蒜蓉1粒
生抽6克
盐适量
九层塔碎适量
黑胡椒适量
做法
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将所有材料放进面包机内， 设定薄饼面团程式将薄饼酱材料混合备用预热焗炉280度，每款机种不同，可自行调较
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面包机完成面团后取出，放在入炉垫或牛油纸上，用棒碌平放空气，再碌成圆形，整个圆边向内折大约1cm成为饼边。
-
涂上薄饼酱，铺上喜爱的食材，例如：罐头磨菇、青椒、罐头吞拿鱼等等，再洒上芝士碎，入炉焗约10分钟左右，如看到有点烧焦，可再铺上锡纸。
TAGS：意大利饼pizza
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