酱烧茄子的做法_酱烧茄子怎么做_酱烧茄子的家常做法_懒做型!
作者:小窍门日期:2022-11-25 19:25:53浏览:分类:饮食搭配
2条茄子,大蒜,番茄丁,白醋,盐,海鲜酱
做法
1、两条茄子滚刀切(还一定要中国店的细长茄子)。
2、热油先爆过蒜瓣儿,放入茄子和少许番茄丁。
3、然后加入一勺半海鲜酱、少许盐、一丁点儿白醋。海鲜酱本身带有甜味,就不用放糖了。
4、茄子软了以后起锅,拌入一些香菜叶子,最后王婆卖瓜,自吹自擂地说一句:味道好极了。
TAGS:酱烧茄子酱烧
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