丝瓜炒蛋的做法_丝瓜炒蛋怎么做_丝瓜炒蛋的家常做法_八千岁！
作者：小窍门日期：2022-10-12 15:46:18浏览：分类：饮食搭配
主料：丝瓜250克，鸡蛋150克，
调料：植物油15克，香油3克，盐3克，味精2克，大葱3克
做法
1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀；
2.丝瓜去皮，洗净切成滚刀块；
3.炒锅注油烧热，下入葱段炝锅，爆出香味，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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