鲜奶炖蛋的做法_鲜奶炖蛋怎么做_鲜奶炖蛋的家常做法_崔含巧！
作者：小窍门日期：2022-10-06 15:28:29浏览：分类：饮食搭配
又滑又嫩的鲜奶炖蛋，趁热吃吧！
材料
奶1杯，大蛋2只，冰糖25克左右，热水1/4杯
做法
1.先将冰糖溶入热水成糖水， 再把奶加入糖水里搅匀。用另外一个碗打匀鸡蛋，然后用隔离罩把蛋浆滤过，再均匀注入奶里。
2.用汤匙把泡沫去掉， 每个碗盖上锡纸或湿的厨房纸。锅里注入水，大火烧开， 转小火， 盖上盖隔水蒸10分钟即成。
TAGS：鲜奶炖蛋鲜奶蛋
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