山楂罐头的做法_山楂罐头怎么做_山楂罐头的家常做法_南通小厨娘！
作者：小窍门日期：2022-12-03 22:30:21浏览：分类：饮食搭配
山楂：500克、白糖：100克、冰糖：30克、清水
做法
1.山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核
2.锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
3.汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
小诀窍
放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。
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