炒凉粉的做法_炒凉粉怎么做_炒凉粉的家常做法_云夏柳！
作者：小窍门日期：2022-11-28 13:05:06浏览：分类：饮食搭配
瘦肉，料酒，生抽，生粉，盐，韭菜，油，鸡精，姜末
做法
1.瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟。
2.凉粉切小方块。
3.韭菜切段。
4.肉丝过油滑一下变色立刻捞出，锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜，姜末和炒好的肉丝快速翻炒半分钟，撒少许盐，鸡精出锅。
小诀窍
油要多放一些,滑出的肉丝才好吃,当然不可能用得完那么多油,剩下的油可以做他用 炒凉粉时火不能太急,因为河粉是淀粉做的,容易糊锅 韭菜翻炒几下就好,时间长了,韭菜就炒老了,味道不好。
TAGS：炒凉粉炒粉
- 上一篇：卤蛋的做法_卤蛋怎么做_卤蛋的家常做法_扒饭妈
- 下一篇：返回列表
猜你还喜欢
- 10-05龙井问茶的做法_龙井问茶怎么做_龙井问茶的家常做法_程幻柏
- 09-29提子功效 夏季吃提子抗病毒杀菌
- 11-25改刀肉的做法_改刀肉怎么做_改刀肉的家常做法_鲁花
- 11-25韩式炸酱面的做法_韩式炸酱面怎么做_韩式炸酱面的家常做法_费巧夏
- 11-08红烧小黄鱼的做法_红烧小黄鱼怎么做_红烧小黄鱼的家常做法_蒋汉
- 12-21常吃8种食物防妇科病
- 10-08香辣鸭脖的做法_香辣鸭脖怎么做_香辣鸭脖的家常做法_阿琪。
- 07-30让你意想不到的护肠食物
- 10-06老北京炸酱面的做法_老北京炸酱面怎么做_老北京炸酱面的家常做法_叶痴旋
- 09-29秋季养生菜 吃8种蔬菜可提高抗病能力
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
- 搜索
-