五香牛肉的做法_五香牛肉怎么做_五香牛肉的家常做法_悠然品人生!
作者:小窍门日期:2022-11-09 10:52:44浏览:分类:饮食搭配
用蒜蓉、辣椒、醋、香油调一蘸料,吃上一片,齿颊留香。
材料
主料:牛腱子肉
辅料:桂皮、八角、香叶、姜、葱白、生抽、冰糖
做法
1、将牛腱子肉竖着割开成两边,泡出血水。
2、然后冷水下锅,放入生姜及葱白,将牛肉焯一下,再次去血水。
3、捞出,洗净备用。
4、将牛肉及香料放入锅中,加水至没过牛肉。
5、加入酱油及冰糖。
6、大火烧开然后关小火慢炖,炖至牛肉可以用筷子轻松戳穿。
7、晾凉切薄片即可。
小诀窍
1、必须凉透才可以切哦!这样切了牛肉才不会散。
2、放冰箱泡卤汁过夜,第二天再切更入味。
3、卤汤过滤后放冰箱保存,下一次还可以用。
TAGS:五香牛
- 上一篇:花式咖啡的做法_花式咖啡怎么做_花式咖啡的家常做法_张迎海
- 下一篇:返回列表
猜你还喜欢
- 10-12苦瓜炒蛋的做法_苦瓜炒蛋怎么做_苦瓜炒蛋的家常做法_金吕宋
- 12-19身体不适?这些食物帮你忙
- 12-214种水果可以补肾
- 03-08香蕉速效减肥 1周速瘦5斤
- 09-19麻油鸡汤的做法_麻油鸡汤怎么做_麻油鸡汤的家常做法_陈树珍
- 12-14黄豆的功效与副作用
- 11-06上汤娃娃菜的做法_上汤娃娃菜怎么做_上汤娃娃菜的家常做法_小天鹅
- 03-086条瘦身方法甩掉全身赘肉
- 09-15麻辣兔丁的做法_麻辣兔丁怎么做_麻辣兔丁的家常做法_尹尔风
- 03-08夏季减肥 管住晚餐效果翻倍
- 热门标签
- 热门文章
- 最近发表
-
- 五香牛肉的做法_五香牛肉怎么做_五香牛肉的家常做法_悠然品人生
- 花式咖啡的做法_花式咖啡怎么做_花式咖啡的家常做法_张迎海
- 养颜•五色粥的做法_养颜•五色粥怎么做_养颜•五色粥的家常做法_褚华君
- 紫薯冰皮月饼的做法_紫薯冰皮月饼怎么做_紫薯冰皮月饼的家常做法_千慈
- 韩国炒年糕的做法_韩国炒年糕怎么做_韩国炒年糕的家常做法_红梅花
- 山西大同浑源凉粉的做法_山西大同浑源凉粉怎么做_山西大同浑源凉粉的家常做法_慧心荷韵
- 生炒糯米饭的做法_生炒糯米饭怎么做_生炒糯米饭的家常做法_仇新宇
- 凉拌海带丝的做法_凉拌海带丝怎么做_凉拌海带丝的家常做法_蔚念露
- 自制牛奶布丁的做法_自制牛奶布丁怎么做_自制牛奶布丁的家常做法_小芊
- 酱焖嘎鱼的做法_酱焖嘎鱼怎么做_酱焖嘎鱼的家常做法_金山茶
- 搜索
-