吉野家牛肉饭的做法_吉野家牛肉饭怎么做_吉野家牛肉饭的家常做法_燕痴春!
作者:小窍门日期:2022-11-03 13:08:35浏览:分类:饮食搭配
自主创新+友人介绍+网络学习。吉野家牛肉饭,DIY就是如此简单!:)
材料
4人份:牛肉500G,葱头1个,西兰花一朵,葫萝卜1根,金针菇,香菇,姜,油,盐,糖,黑胡椒粉,米
做法
1、先将西兰花洗净焯水备用;
2、葫萝卜我进行了小雕,焯水留做备用;(以上两样配菜亦可过一下油,但我为了保持蔬菜的营养和色泽这里使用开水焯熟)
3、香菇(干)发起后切丝备用,发香菇水留后做汤汁用;
4、牛肉片过油炒,放少许葱头和姜末炒香,放酱油;
5、中火炒制10分钟左右,放少切好的葱头丝、香菇丝继续炒香;加发香菇水炖;
6、闻见肉和葱头的香味后放盐、糖(依量而定可多放些)、鸡精、黑胡椒粉。出锅啦,再摆上点缀的蔬菜,香到老公美美吃了一大碗!
小诀窍
发香菇水可增加菜品的味道,记得要好好利用,不要轻易倒掉哦!
TAGS:牛肉饭肉饭吉野家
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