莲藕黄豆排骨汤的做法_莲藕黄豆排骨汤怎么做_莲藕黄豆排骨汤的家常做法_康学!
作者:小窍门日期:2022-10-30 15:28:11浏览:分类:饮食搭配
用料猪排骨100克,莲藕100克,黄豆25克,红枣25克,香菜术10克,精盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、花生油各适量。
做法
1、排骨洗干净,剁成段,入沸水中焯一下捞出。
2、莲藕去皮洗净,切成块。
3、坐锅点火放油,油五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、精盐、鸡精、红枣、藕块,倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可。
小诀窍
特点
养心安神,补脾润肠,排骨汤中含钙丰富,可强壮筋骨。
TAGS:排骨汤黄豆排骨莲藕黄豆排骨汤骨汤黄豆莲藕
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