红烧土豆片的做法_红烧土豆片怎么做_红烧土豆片的家常做法_南通小厨娘！
作者：小窍门日期：2022-10-24 10:13:33浏览：分类：饮食搭配
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
材料
土豆：一个，葱，大蒜，盐，味精，糖
做法
1.土豆切片，锅内放油，然后放入蒜片和豆瓣酱炒香
2.放入土豆片，翻炒几下再放入适量水，煮一会，差不多3.4分钟即可
3.关火，放入盐，味精（按平常的量就好），糖少许，拌匀出锅，加上葱花点缀，大功告成
TAGS：红烧土豆红烧土豆片豆片土豆片
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