减肥进入瓶颈期该怎么办？！

　　一直采用健康瘦身计划的人士，在减重初期获得空前成功，一个月减好几斤。可是当体重下降到某一水平后就不再变动，就算吃得很少也没有改善的迹象，我们称为“瓶颈期”。在瓶颈期这段期间，是意志力备受考验的时间，如果能努力坚持便能突破这“瓶颈期”，体重自然会骤然下降，否则只会停滞不前，反弹回昔日的体重。

　　何谓瓶颈期?

　　不论你是仍保持原来的减肥大计，食量、运动量不变;或是在既定的减肥计划中减少每餐的食量，企图令体重下跌，可是磅数仍是停滞不前，徒劳无功，以上这些征状就是代表已踏入减肥瓶颈期了。

　　瓶颈期其实是人体的正常生理保护机能，因为我们在减肥期间的进食份量会相对减肥前较少，身体会将所摄取的食物尽量吸收并发挥其最大的功效，同时令新陈代谢速度减慢，从而减少能量的消耗，直至身体自行调节到新的平衡状态，在这阶段体重便不会再有所变动。

　　很多人也会问，那何时会到达减肥的瓶颈期呢?这绝对跟个人的体质有莫大的关连。本身不是太胖的人，有可能在减掉3至4公斤后就到达瓶颈期;略为肥胖的人士，则可能会减去一定的体重后才出现，而且历时也会比较长久一点。

　　而瓶颈期的长短会基于每个人的体质而有所不同，一般的平台期约有2星期至2个月，过后体重就会自然下降;同时，身体亦有可能出现多次平台期。不过只要有坚定的决心，体重仍然会保持下降的趋势。

　　如何冲破瓶颈期?

　　要冲破瓶颈期，首要就是改变饮食习惯，可以每周选两天进行“全菜日”，也可藉生机饮食，多吃生鲜蔬果吸收足够酵素，增加益菌令肠道更健康。

　　但记住不一定是减掉进食的份量，而是改变搭配的食物。借着不同食物的搭配，既可滋补体质，又有瘦身的效果，从而促进新陈代谢，帮助一众瘦身人士冲破平台期。

　　自制青芥辣汁鲑鱼沙律

　　材料：

　　新鲜鲑鱼生鱼片200克、沙律菜3碗

　　调味：

　　日本青芥辣4茶匙、有机沙律酱4汤匙、柠檬汁1汤匙、麻油1/3茶匙

　　做法：

　　先将鲑鱼片切粗粒，备用。

　　将调味混好后，加上鲑鱼粒拌匀，铺在沙律菜上，即成。

减肥进入瓶颈期该怎么办？的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
本文标题：减肥进入瓶颈期该怎么办？ - 饮食搭配
本文地址：www.dylcd.com/yinshi/5576.html

TAGS：瓶颈 体重 鲑鱼 份量 体质