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五款薏米羹 享受美味又瘦身!

作者:小窍门日期:2021-03-08 09:17:14浏览:分类:饮食搭配

  秋意渐浓,老百姓都讲究贴“秋膘”,可是一不小心,“秋膘”贴多了,怎么办呢?赶紧做几道薏米羹刮刮油吧,既美味又瘦身,一举两得。

  1、牛奶薏米羹

  材料:鲜牛奶,薏米

  做法:把鲜牛奶沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单。

        2、山药薏米羹

  材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。

  做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。

  3、木瓜银耳薏米羹

  材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

  做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

  4、薏米绿豆百合粥

     材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。

  做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,直到薏米熟透,像浆糊一样,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。

  5、节瓜薏米排骨汤

  材料:排骨3-4根,节瓜2条,薏米一些,芡实少许,冬菇少许,生姜2片。

  做法:烧开的水,放入生姜,盐油,放入刮净后的节瓜,大火煮开了以后,再中中火煲1小时,调味好了就行了。

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