当前位置:首页 > 饮食搭配 > 胆结石患者的饮食及注意事项

胆结石患者的饮食及注意事项!

作者:小窍门日期:2020-12-21 09:43:16浏览:分类:饮食搭配

  随着生活节奏的加快,很多人为了工作往往就忽视了自己的生活,饮食不规律就给很多疾病造成了可乘之机,胆结石就是其中一种。胆结石对人体的影响很大,如果不及时治疗有仅会引发胆囊炎等疾病,严重的甚至会引起胆囊癌,危及患者性命。胆结石主要是由不健康的饮食习惯造成的,所以胆结石病人的饮食。

胆结石患者的饮食及注意事项dx.jpg

  注意事项

  1.要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

  2.要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。

  3.要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

  4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

  5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。

  食物禁忌

  1.胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

  2.高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。

  3.节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

  4.食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。

  5.烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。

  6.避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。

  来源:中华养生网

胆结石患者的饮食及注意事项的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
本文标题:胆结石患者的饮食及注意事项 - 饮食搭配
本文地址:www.dylcd.com/yinshi/3957.html