麦提莎巧克力糯米糍的做法_麦提莎巧克力糯米糍怎么做_麦提莎巧克力糯米糍的家常做法_陈燕君！
作者：小窍门日期：2022-11-29 14:58:21浏览：分类：饮食搭配
糯米糍是香港非常受欢迎的小吃，跟麻薯很相似。十分Q弹，内里可包红豆蓉，花生的馅料。而这个糯米糍就包了麦提莎巧克力在里面，超美味的！ 做法实在太简单，将材料拌匀，蒸粉团，然后包馅料便成！作下午茶点或派对小吃必定大受欢迎呦！
材料
麦提莎巧克力10粒
糯米粉70克
糖40克
可可粉1大匙
椰奶30毫升
牛奶100毫升
做法
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先将糯米粉，糖及可可粉在大碗内拌匀
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然后加入椰浆及牛奶拌匀，至幼滑及没有粉粒
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在蒸盘内刷一层油（植物油），然后倒入粉浆，用大火蒸15分钟。或用微波炉最大火力加热3.5至4分钟，至表面凝固便可
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预备麦提莎巧克力及可可粉，也可用椰子粉
-
让粉团待凉一分钟，然后戴上胶手套，拿一小份粉团，放一粒巧克力在中间，包好，搓圆
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然后再将糯米糍沾上可可粉或椰子粉即成！
-
完成上桌。
TAGS：巧克力糯米糍糯米糯米糍
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