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空心菜怎么炒不会变黑 炒出清脆空心菜的秘诀
空心菜是夏天非常好吃的一种蔬菜,不过很多人会发现空心菜炒完很容易变黑。因为空心菜中含有铁质,所以在炒菜时快速氧化,铁质氧化会产生红色,而作为绿色蔬菜的空心菜全身翠绿,绿色...
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空心菜如何清洗 巧妙摘洗空心菜去泥土和农药
空心菜是现在夏季热卖的绿叶蔬菜之一,但是,空心菜好吃,看上去很容易清洗,其实空心菜上面有很多泥士,清洗时需要注意。而且,空心菜在生长过程中,可能会喷洒农药,如果只是将空心菜随意...
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怎么挑选空心菜 选购空心菜的小窍门
每到夏季,嫩绿清甜的空心菜就成了市民餐桌上的常见绿叶蔬菜。那么,怎么挑选空心菜呢?
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