当前位置:首页 > TAG信息列表 > 冬枣 >
  • 冬枣(一种枣品种)_摘编百科

    冬枣(一种枣品种)_摘编百科

    冬枣(学名:Ziziphus jujuba cv. Dongzao),又名鲁北冬枣、冻枣、雁过红、果子枣、苹果枣、水枣、冰糖枣等,属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一种晚熟鲜食的枣品种,其果实生育期在120天以上,果实成熟时期约为9月底(白熟期)到10月中旬(完熟期)。历史上关于冬枣的最早记载见于元代柳贯《打枣谱》(其中称之为冻枣),1990年前仅在山东沾化、无棣、乐陵、庆云及河北黄骅、故城、沧县等地有零星分布,1993年后开始重点开发,并逐渐为人熟知。现冬枣的产地广泛分布于山东、河北、天津等地,其中较知名的...

    阅读全文 日期:2023-03-22 分类:饮食搭配

  • 冬枣上市,如何鉴别“糖精枣”

    冬枣上市,如何鉴别“糖精枣”

    冬枣上市,如何鉴别“糖精枣”_饮食小常识 - 美食杰...

    阅读全文 日期:2020-12-13 分类:饮食搭配