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菠萝蜜怎么切图解刀和手粘上菠萝蜜胶怎么洗掉！

作者：小窍门日期：2020-11-28 10:39:05浏览：分类：生活常识

菠萝蜜夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。不过，菠萝蜜怎么切开吃呢？虽然它很大，但是切起来却并不麻烦，只要掌握一点小技巧就可以啦。

菠萝蜜怎么切

1、在菠萝蜜横放，底下垫一张报纸，切的时候记得带上手套，避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。

2、去芯，把中间白色的部分去掉。

3、去须，把须去掉后就可把果实取出。

4、此时可把中间黄色的一个一个菠萝包取出来。

5、把黄色的果肉剥出来，再把里面的果核剥出来，吃的是黄色果肉。

（tips：菠萝蜜的核不要扔掉，也是可以吃的，果仁储满淀粉，是营养丰富的佳肴。煮熟很好吃，炖汤做菜味道很鲜美，营养充足，是养生补身的好材料。比如可就像煮花生一样煮熟吃，加点盐，味道不错。）

6、食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟，主要是为了避免食用之后产生的过敏反应，也能使果肉更美味。

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