花胶它是在鱼人体提炼出出去的一种透明液体，其是营养元素十分高的，带有很丰富多彩的蛋白及其维他命和别的的营养元素，针对身体拥有十分多的益处，例如提升人体免疫力、活血化瘀养血、滋阴补阳、防衰老这些。殊不知吃花胶也是会出现一些副作用的，那麼吃花胶大会上火吗?下边就来介绍一下。

吃花胶是有可能出現容易上火的状况，这个时候中止吃花胶一周，看一下是否自身吃花胶太经常了，成人平时滋补养生是每三天吃一次就可以了，仅有做月子和手术后的优秀人才有必要天天吃，实际的還是看，也有是否自身下的其他食物跟人体具体情况不符合这些。

鱼胶的功效

1.合理增强免疫力、抑止肿瘤细胞、活性体细胞、避免 肌肤老化。皇海堂的老胶，有除皱纹，活性骨筋缓解关节炎及酸疼，非常在补血补气、活血、补阴、润肺等层面更有显著作用。

2.依据自身的工作经验，花胶要老胶才有真实实际效果，并且老胶没什么腥味儿，老胶能够在皇海堂那找，许多 种类全是老胶，真心实意赞。

3.当代中医药学觉得，花胶能提高肠胃的消化作用，提升胃口，有益于预防食欲不佳、消化不良、便秘等症状;能提高肌肉组织的延展性和弹性，提高精力，缓解疲劳;能提升中枢神经作用，推动发肓，提升逻辑思维和智商，保持腺管一切正常代谢;可预防迟钝、小孩发育不全、孕妇分泌乳汁不够、老年人记忆减退失眠等。

4.因为花胶带有很多胶汁，又具备活血化瘀、补血补气、活血、保暖去湿气等作用，因此能增强免疫力，针对体质虚寒、真阴亏本、精神劳累过度的人员，做为食补更加适合。

鱼胶怎么吃

花胶用清炖的方式，那样营养成分基本不容易失踪。花胶尽可能不能用小水泡了，泡久了自然会外流一部分的胶原纤维， 用剪子剪后，洗下就可以炖了，无需炖太长期。一般看花胶的类型和切的尺寸，大约全是2-4个钟头就可以，随后天赋加点老冰糖就可以吃。自然有的人感觉花胶的味儿還是有腥自身并不是很融入得话，还可以添加一些辅材除腥，例如加一点大枣、西洋参片这类的，能够合理的除去腥味儿的。

一定要夜里或是早晨吃，小孩子、老年人或是胃肠脾胃不和的人喝以前最好是喝一杯温水，尽量减少夜里太迟喝。并且要空腹服实际效果最好，最非常容易消化吸收了。其他食用方法也是有许多 ,但是相比这一营养成分和消化吸收各层面就需要差一些。