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淮山是什么!

作者:小窍门日期:2020-12-10 10:28:58浏览:分类:健康养生

很多人不清楚淮山是什么,山药是淮山药的一种,山药的淮山药要比别的地域的淮山药营养成分高一些,因此大家在吃山药的情况下大多数会挑选山药淮山药。常常吃怀山半山腰不仅可以延年益寿,还可以调养身子,促消化,协助大家降低血糖的成分,特别适合糖尿病人服用。一起来掌握下山药都有哪些食用方法吧。

 淮山是什么

一、淮山的功效与作用

1、健脾胃益胃、促进消化:

山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。

2、滋肾益肾:

山药带有多种多样营养元素,有强壮机体、滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳化痰:

山药带有皂甙、粘液质,有润化,滋养的功效,故可益肺气虚,润肺阴,医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。

4、降低血糖:

山药带有黏液蛋白质,有降低血糖的功效,可用以治疗糖尿病,是糖尿病患者的饮食疗法上品。

5、益寿延年:

山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素,能合理阻拦血糖在血管壁的沉定,防止心力病症,获得益志安神助眠、益寿延年的作用。

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二、淮山的做法全集

(一)、西洋参山药乌鸡汤

原材料:高丽参15克,山药30克,大枣20克,乌骨鸡250克,姜片三片。

作法:

1.将高丽参清洗切片状,山药、大枣清洗。

2.乌骨鸡清洗,斩件,放进开水中煮3分鐘,捞出,预留。

3.把所有用材放进瓦锅内,添加冷水适当。

4.先加文火烧开,继用慢火煮1钟头上下,调料就可以饮汤肉食。

营养成分提醒:

己方偏于滋补养生,多适合肿瘤患者体质差或放、放疗后气正亏虚者。如外感风寒未清或寒湿显著者谨慎使用。

(二)、冬虫草山药鸭汤

原材料:冬虫草3钱,山药4钱,鸭一只,枸杞三钱,元贝四粒,元肉三钱。

作法:

1、水鸭焯水,清洗预留,其他原材料也清洗预留。

2、煲内放适当的水,猛火煲至水滚沸,将所有原材料学会放下,改成低火煲二至三小时。

3、添加适量食用盐调料,就可以服用。

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营养成分提醒:

冬虫草含多种多样碳水化合物。虫草酸,虫草素,虫草多糖等,能提高人体免疫功能,健壮心脑血管元贝带有丰富多彩蛋白、优质蛋白质、磷质及赖氨酸等。元肉作用滋补肺胃、宁心安神山药作用润肺益肾,


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