纯牛奶和奶粉！

如今目前市面上的乳制品十分的多，父母们以便让小孩可以摄取充裕的营养成分会每日都让小孩喝一杯牛奶，不但可以补充钙物质还可以推动人体生长发育。许多父母针对纯奶和婴儿奶粉的挑选全是较为担心的，由于不清楚这二种奶哪一种更强。实际上婴儿奶粉和纯牛奶的营养成分都类似，实际的一起来掌握一下吧。

一、纯奶和婴儿奶粉哪一个更强

实质上而言，纯奶、婴儿奶粉的营养成分沒有大的差别，只是各具特性。

1.婴儿奶粉是由新鲜牛奶消毒杀菌后经萃取、喷雾器、干躁而成的。纯奶生产加工成婴儿奶粉后，水份由原先的88%减少到2%~5%(罐装)，蛋白、碳酸盐、人体脂肪等营养元素的成分萃取了。

2.在纯奶生产加工成婴儿奶粉后，维他命C遭受毁坏，成分特别少。婴儿奶粉中乳清蛋白在生产过程中颗粒物变窄，故较牛乳便于消化吸收。 牛乳除没有甲基纤维素外，基本上含身体所需要的各种各样营养元素，而且便于消化，是合适少年儿童的营养成分食品。非常值得明确提出的是纯奶含钙较高，且使用率也很高，是纯天然优质蛋白质的很好来源于。

二、怎样选择牛乳呢

1.最先，销售市场上的牛乳一般可分成含乳饮料和牛奶两类。含乳饮料的包裝上标着“饮品”、“健康饮品”、“含乳饮料”等字眼，其调料中除开牛乳外一般还带有水、甜味素等，其蛋白质含量一般在1%上下。而牛奶制品才算是真实实际意义上的“牛乳”，它包含巴氏杀菌乳、杀菌乳及其酸牛奶等，其调料为牛乳等(但不含水量，复原乳以外)，其蛋白质含量一般在2.3%以上。二者营养元素相差太大，顾客购买时特别注意二者的差别。

2.次之，目前市面上除开纯奶，也是有标识调制乳的，如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这种牛乳一般是带有80%的生牛乳，并且加上加强了一些关键的营养元素，顾客能够按需要挑选。要注重的是，许多 的高钙奶中加上的全是碳酸氢钙，而有的则加上纯天然乳钙。纯天然乳钙更强消化，因此，需要补钙补锌的顾客应当尽可能采用这类牛乳。

小孩在长个子的情况下，牛乳中的营养成分是比较丰富的，因此针对纯奶和婴儿奶粉哪一个更强，并并不是肯定的，都是有它的营养元素，都能够适度的去补充的。他们的差别是在生产的全过程中工艺流程是不一样的，都有它的优点和缺点，依据小孩的本身的一个状况挑选补充。